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品種大正金時
規格250g×20袋
商品説明神明産業株式会社が製造した北海道十勝産の大正金時です。北海道産の農家が丹念に栽培した良質の金時豆をパックしました。神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です。

流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地北海道十勝
賞味期限包装から2年
調理例、用途1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
JANコード4901039 492094

◆納期遅延について◆


世界的な半導体不足と新型コロナウイルス感染拡大の影響により、 生産用部品の供給に支障が発生したことに伴い、 受注停止・生産遅延が発生しております。
ご注文前に納期をお電話またはメールにてお問い合わせ下さい。

現在の各メーカー製品の納期は以下の通りとなっております。
●パナソニック製品
 ・冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫 受注停止
 ・製氷機 受注停止
 ・冷蔵ショーケース 受注開始 ※納期未定商品有
●フクシマガリレイ製品 受注停止
●サンデン製品 納期遅延(1~3ヵ月以上) ※納期未定商品多数
●ホシザキ製品
 ・縦型冷蔵庫、縦型冷凍庫、縦型冷凍冷蔵庫、リーチイン冷蔵ショーケース
  納期遅延(1~3ヵ月以上)※メーカー手配後の納期回答となります。
何卒、ご理解賜りますよう謹んでお願い申し上げます。


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