
『デコレーションだんご』は、米粉にニンジン(オレンジ色)、カボチャ(黄色)、紫イモ(紫色)、ほうれん草(緑色)、赤カブ(ピンク色)、ビーツ(赤色)の6種の乾燥野菜の粉末を加え、全6色を展開。
熊本産の米粉と希少な野菜パウダーを配合した米粉です。
さまざまな、菓子、料理にお使いいただけます。
べとつかず、造形しやすいようにと、もち米、うるし米、上用粉など米粉の配合や粒子の大きさで試作を繰り返し、開発に2年かかりました。
気になる味は、ほんのり野菜の風味を感じる、まさに白玉団子です。
以前から、小麦をベースとした『食べられる粘土』は存在しましたが、小麦アレルギーの問題がありました。
グルテンフリーであるデコレーションだんごのような米粉ベースの商品であれば、素材が米粉であることから、高齢者や野菜が苦手なお子様にもおすすめの商品です。
商品説明 |
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原材料名 | 米粉、赤かぶパウダー
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内容量 | 200g
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賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
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保存方法 | 常温にて保存してください |
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アレルギー表示 | 0
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メーカー名 | 合資会社中村製粉 熊本県菊池郡大津町引水605-1 |
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